Рецепт📝
Кладем в кастрюлю сахар, мед, масло и все специи.
Доводим до кипения, снимаем с огня🔥
Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениться.
Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто🥚
Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываем в сторону.
Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье🍪
Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края.
Повторяем с оставшимся тестом.
Пока печется печенье, готовим глазурь.
Для этого взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него сахарную пудру.
Должна получиться однородная вязкая масса.
Поделитесь своими рецептами.
Вашему вниманию представляем рецепт печенья Валерии😉
Приятного аппетита 🤗
https://rutube.ru/video/private/401bb6fffa16779c984ad35445b41279/?p=opoez3IpuUfX31aJKGfROw
https://rutube.ru/video/private/f550fad7fa4b0d125ec03ae1d1e37f61/?p=omQ9HY_eQYVafRSDqbffHA